Beef-Rezepte
Beef Bacon Cheeseburger mit doppelt Cheddar & Röstzwiebeln
Bacon Cheeseburger selber machen: saftiges Rinderpatty, doppelt geschmolzener Cheddar, knuspriger Bacon und cremige Burgersoße im Brioche-Bun.
Beef Geschmortes Rindfleisch in Rotwein-Rosmarin-Soße
Geschmortes Rindfleisch in kräftiger Rotwein-Rosmarin-Soße mit Wurzelgemüse. Butterzart aus dem Ofen – Schritt für Schritt erklärt und garantiert gelingsicher.
Beef Burgunder Rindergulasch mit Champignons & Speck
Burgunder Rindergulasch mit Champignons, Speck und kräftiger Rotweinsoße – zart geschmort, saftig und einfach nachzukochen. Das perfekte Schmorgericht.
Beef Cheeseburger-Auflauf mit Hackfleisch & Cheddar
Cheeseburger-Auflauf mit Hackfleisch, Cheddar und knusprigen Burger-Buns – der Klassiker als sättigender Ofen-Auflauf. Einfach, saftig und in unter einer Stunde fertig.
Beef Geschmorte Rinderbrust in Portweinsoße mit Schalotten
Geschmorte Rinderbrust wird bei niedriger Hitze butterzart. Dieses Rezept mit Portweinsoße, Schalotten und Karotten gelingt garantiert – Schritt für Schritt erklärt.
Beef Saftiges Rib-Eye-Steak mit Kräuterbutter aus der Pfanne
Saftiges Rib-Eye-Steak aus der Pfanne: mit der richtigen Kerntemperatur, brauner Butter und selbst gemachter Kräuterbutter gelingt das Steak garantiert perfekt.
Beef French Onion Cheeseburger mit Gruyère & Zwiebeljus
French Onion Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln, geschmolzenem Gruyère und würzigem Zwiebeljus. Saftiges Rindfleisch-Patty, in unter 45 Minuten selbst gemacht.
Beef Geschmorte Rinderbeinscheibe (Ossobuco) mit Gremolata
Geschmorte Rinderbeinscheibe nach Ossobuco-Art: butterzart aus dem Schmortopf, in Tomaten-Rotwein-Sud, mit frischer Gremolata. Schritt für Schritt erklärt.
Beef Zartes Rinderfilet in Pfefferrahmsoße mit Cognac
Rinderfilet in Pfefferrahmsoße: butterzartes Steak mit cremiger Pfeffersoße und Cognac. So gelingt das Restaurant-Klassiker-Rezept garantiert zu Hause.
Beef Doppelter Smash Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln
Doppelter Smash Cheeseburger mit doppelt Cheddar, saftigem Rindfleisch und karamellisierten Zwiebeln. So gelingt der beste Smash Burger zu Hause in der Pfanne.
Beef Geschmorte Rinderschulter in Dunkelbiersoße mit Zwiebeln
Geschmorte Rinderschulter in würziger Dunkelbiersoße mit karamellisierten Zwiebeln – zart, saftig und einfach. So gelingt der Schmorbraten garantiert.
Beef Rinderrouladen klassisch mit Speck, Gurke & Zwiebeln
Rinderrouladen klassisch selber machen: zartes Rindfleisch gefüllt mit Speck, Gurke, Zwiebel und Senf, langsam geschmort in dunkler Soße. So gelingen sie garantiert.
Beef Käse-Hackauflauf mit Hackfleisch, Cheddar & Kartoffeln
Käse-Hackauflauf mit saftigem Rinderhack, cremiger Kartoffelschicht und geschmolzenem Cheddar. Einfaches Ofengericht für die ganze Familie – so gelingt er.
Beef Bœuf Bourguignon – Rind in Burgunder mit Speck & Champignons
Bœuf Bourguignon: zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Rotweinsoße mit Speck, Champignons und Perlzwiebeln. Der französische Klassiker Schritt für Schritt.
Beef Ungarisches Rindergulasch mit Paprika & Kümmel
Ungarisches Rindergulasch – zart geschmort mit Paprika, Kümmel und viel Zwiebel. Saftiges Rindfleisch-Hauptgericht mit sämiger Soße. Schritt für Schritt erklärt.
Beef Saftiger Cheeseburger wie vom Grill – mit Cheddar & Burgersoße
Saftiger Cheeseburger selber machen: doppelt gegrilltes Rindfleisch-Patty, geschmolzener Cheddar und cremige Burgersoße im Brioche-Bun. So gelingt der Klassiker garantiert.
Beef Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus mit Wurzelgemüse
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus: zart geschmort, saftig und voller Aroma. Schritt-für-Schritt-Rezept für butterzartes Rindfleisch aus dem Schmortopf.
Beef Saftiger Rinderschmorbraten in Rotweinsoße
Saftiger Rinderschmorbraten in kräftiger Rotweinsoße – Schritt für Schritt erklärt. Butterzart geschmort, perfekt für Sonntag und Festtage.
Beef Klassischer Philly Cheesesteak mit zarter Rinderhüfte
Original Philly Cheesesteak selber machen: hauchdünnes Rindfleisch, geschmolzener Käse und Zwiebeln im weichen Sandwich. Einfaches Rezept für 4 Personen.
Beef Klassisches Rindergulasch – zart geschmort & saftig
Klassisches Rindergulasch mit viel Zwiebeln, edelsüßem Paprika und zarter Rinderschulter. Saftig geschmort, einfach gelingsicher – das beste Rezept für kalte Tage.